Plats chauds

Fondant de pintade farcie sauce au muscadet,
Cuisse de canard sauce cidre
Mignon de porc à la Normande,
 

Sandre à la Nantaise,
Feuilleté de cabillaud à la Dieppoise,
Suprême de pintade farcie au foie gras,
 

Cassolette de St-Jacques,
Feuillantine de la mer,
Escalope à la Vallée d'Auge.

HOMARD CRU

HOMARD CUIT